雪印のスキムミルクを使ってみました

ホームベーカリーにはいつもクリープを使っているのですが切れたので雪印のスキムミルクを買いました。とてもきめ細かい焼き上がりになりました。

パンの耳は柔らかく薄い焼き上がりになりました。